裝置與配件
Vieiras "Rias baixas"
準備 10 分
總時間 1小時 10 分
8 raciones
食材
-
500 g de cebolla en cuartos
-
120 g de aceite de oliva virgen extra
-
250 g de vino blanco D.O. Ribeiro
-
1 pellizco de sal
-
100 g de jamón serrano en dados pequeños
-
1 cucharada perejil fresco picado
-
8 vieira limpias
-
2 cucharadas de pan rallado
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
8.5 g
卡路里
906.6 kJ /
216.9 kcal
脂肪
16.8 g
纖維
1.2 g
碳水化合物
7.8 g
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Velocidad cuchara
20 食譜
西班牙
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