Croquetas de mejillones en escabeche

Croquetas de mejillones en escabeche

3.7 65 評分

準備 30 分

總時間 5小時

24 unidades

食材

1 lata de mejillones en escabeche (aprox. 120 g)
25 g de aceite de oliva
50 g de mantequilla
15 g de cebolla
80 g de harina de trigo
400 g de leche
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta molida
2 - 3 pellizcos de sal
100 g de pan rallado
2 huevos batidos
300 g de aceite para freír

難易度

中等

營養價值每 1 unidad

鈉 137.6 mg

蛋白質 2.6 g

卡路里 420 kJ / 100 kcal

脂肪 7.3 g

纖維 0.2 g

飽和脂肪 2.1 g

碳水化合物 6.2 g

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