難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de hígado de cerdo ibérico (en trozos)
- 2 cucharaditas de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 4 dientes de ajo
- 2 - 3 clavos
- ½ cucharadita de comino en grano
- 2 hojas de laurel secas
- 400 g de manteca de cerdo ibérica
- 1 cucharada de pimentón dulce de La Vera
- 1 - 2 pellizcos de pimentón picante (非必選)
- 營養價值
- 每 1 Receta completa
- 卡路里
- 17827 kJ / 4265 kcal
- 蛋白質
- 104.35 g
- 碳水化合物
- 14.51 g
- 脂肪
- 421.05 g
- 纖維
- 0.31 g
替代食譜
Cortadillos de cidra
1h
Arroz con leche
1h 30min
Natillas
40min
Tortillitas de bacalao con miel (HESTAN CUE)
30min
Paté de higaditos de pollo
4h 15min
Soldaditos de Pavía
1小時 10 分
Arroz con higaditos de pollo
1小時 20 分
Pestiños andaluces
1h
Pudin de arroz con leche y galletas de canela
3小時 20 分
Tocino de cielo
4h 30min
Leche frita
2h 45 min
Poleá
15 分