Bienmesabe y mayonesa de adobo

Bienmesabe y mayonesa de adobo

4.8 91 評分

準備 30 分

總時間 2小時 30 分

6 raciones

食材

1000 g de emperador en dados de 3 cm (sin piel ni espinas)
1 cucharada de pimentón dulce
1 cucharadita de sal
3 dientes de ajo
1 cucharada de orégano seco
1 cucharadita de comino molido
150 g de vinagre
100 g de agua
1 hoja de laurel seca
300 g de aceite de girasol
1 huevo
100 g de garbanzos secos
100 g de harina de trigo
300 - 400 g de aceite para freír

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 541.2 mg

蛋白質 39.4 g

卡路里 3096 kJ / 740 kcal

脂肪 121.7 g

纖維 3.2 g

飽和脂肪 13.9 g

碳水化合物 25 g

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