難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de lait entier
- 80 g de sucre en poudre
- 5 jaunes d'œufs
- 2 - 3 gouttes d'arôme naturel de pistache
- ½ dose de safran en poudre (5 mg)
- 1 blanc d'œuf
- 40 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées, concassées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 642 kJ / 153 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 8 g
替代食譜
Sorbet chocolat
12h
Glace chocolat-cannelle
12h
Sorbet basilic aux éclats de fraise
3小時 20 分
Crème glacée mangue-fraise-noix de coco
6h
Glace à la vanille
12h
Sorbet à l'orange
12h
Sorbet citron vert
12h
Glace au café
12h
Glace stracciatella
12h
Sorbet poire avec morceaux
12h
Glace caramel au beurre salé
12h
Glace à la pistache
12h