裝置與配件
Kulfis à la mangue
準備 10 分
總時間 9小時 15 分
12 portions
食材
-
75 g de pistaches, décortiquées et non salées
-
1 c. à soupe de capsules de cardamome
-
1000 g de lait entier
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15 g de cassonade
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1 pincée de safran en poudre
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400 g de lait concentré sucré
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1 c. à soupe de fécule de maïs type Maïzena®
-
500 g de mangue mûre coupée en cubes
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
7 g
卡路里
1015 kJ /
242 kcal
脂肪
9 g
碳水化合物
33 g
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