難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g water
- 100 g fresh green peas, shelled, or frozen grean peas
- 50 g fresh broad beans, shelled, or frozen broad beans
- 50 g fresh edamame beans, shelled, or frozen edamame beans (in shells)
- 2 garlic cloves
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into halves
- 1 sprig fresh mint, leaves only
- 1 avocado, flesh only
- 50 g feta cheese, cut into pieces (1 cm)
- 1 tsp lemon juice, to taste
- ½ - 1 tsp horseradish cream, to taste (非必選)
- 營養價值
- 每 50 g
- 卡路里
- 466.9 kJ / 110.9 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 9 g
- 飽和脂肪
- 2.7 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 87.6 mg
替代食譜
Curried carrot and ginger soup
40min
Basil pesto
10 分
Beetroot salad with raita dressing
35min
Carrot and fennel slaw with sprouted buckwheat
50h 15min
Beetroot, pear and blue cheese salad
1小時 10 分
Orange curry dressing
10 分
Kale, sprouts and red cabbage salad
4h 35min
Sweetcorn and black rice salad
1h
Walnut and blue cheese shortbread
1小時 20 分
Corn and coriander fritters with avocado tahini
1小時 15 分
Miso coleslaw
20min
Hommus
15 分