難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 6 branches de coriandre fraîche
- 20 feuilles de menthe fraîche
- 2 c. à soupe d'eau
- 2 c. à soupe d'huile de sésame
- 2 gousses d'ail
- 2 c. à soupe de vinaigre
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de piment en poudre
- 1 c. à café de fenouil en poudre
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe d'huile neutre
- 100 g d'oignon jaune, coupé en deux
- 1500 g de gambas crues, décortiquées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2093 kJ / 497 kcal
- 蛋白質
- 81 g
- 碳水化合物
- 3.3 g
- 脂肪
- 17.5 g
替代食譜
Langoustines à la vapeur de gingembre
1h 15min
Bar façon thaïe
35min
Ceviche de poisson
30min
Tajine de lotte au citron confit
1h 35min
Curry vert de cabillaud
50min
Tajine de poulet au citron confit
3h
Curry de crevettes à la citronnelle
35min
Tartare de dorade à la mangue
10min
Ceviche de daurade au pamplemousse
1h 5min
Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous
1h 45min
Tartare de bar
10min
Crevettes exotiques coco-gingembre
20min