![Quiche aux épinards, roquette et haddock Quiche aux épinards, roquette et haddock](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E7B38052-2F6F-48FE-9933-4BBFB6581851/Derivates/BB0114B3-36C8-4678-9985-9061C0AFE768.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de haddock, coupé en morceaux
- 350 g de lait demi-écrémé
La pâte brisée
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 75 g de beurre doux
- 1 pincée de sel
- 50 g d'eau
La garniture
- 10 g de beurre doux
- 350 g de pousses d'épinards frais
- 150 g de roquette
- 3 œufs
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portions
- 卡路里
- 1584 kJ / 378 kcal
- 蛋白質
- 22.2 g
- 碳水化合物
- 21.7 g
- 脂肪
- 22.2 g
- 纖維
- 2.8 g
替代食譜
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