難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 - 500 g d'aubergine, coupée dans la longueur en tranches de 0,5 cm
- 2 c. à café de sel
- 250 g d'eau
- 50 g de roquette
- 100 - 150 g de feta, détaillée en bâtons d'0,5 cm de large
- 2 c. à café de crème de vinaigre balsamique noir
- 12 tomates cerise, coupées en deux
- 8 brins de ciboulette fraîche (非必選)
- 8 pincées de poivre moulu
- 2 c. à soupe d'huile d'olive (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 454 kJ / 109 kcal
- 蛋白質
- 3.3 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 7.6 g
替代食譜
Rouleaux de printemps au chèvre frais
40min
Tarte provençale
1h 15min
Flans de petits pois
1h
Tarte aux crudités
2h 50min
Salade croquante de printemps
40min
Croustillant méditérranéen
1h 15min
Bruschetta de laitue au poulet et poivrons caramélisés
2h 45min
Compotée d'olives sur lit de pomme de terre
30min
Salade de légumes du soleil au kasha
45min
Carpaccio tomate-mozzarella et glace avocat-basilic
12h 30 min
Salade aux calamars, crevettes et moules
30min
Mousse de thon, tartare d'avocat et tomates séchées
10min