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辣味鮮蝦捲捲黃瓜沙拉
準備 20 分
總時間 20 分
4 人份
食材
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小黃瓜 切去頭尾600 克
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紅蘿蔔 切去頭尾,切成可放入進料口的大小100 克
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鹽味烤花生60 克
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蒜頭4 粒
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新鮮辣椒 (任何種類) (非必選) 去籽,對切半1 根
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橄欖油50 克
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鹽¾ 茶匙
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匈牙利甜紅椒粉½ 茶匙
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生草蝦仁 可留尾,(詳見要訣)500 克
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新鮮香茅 切細碎,約0.2 公分10 克
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新鮮檸檬汁35 克
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蜂蜜30 克
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新鮮香菜葉4 大匙
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
1202.4 mg
蛋白質
22.8 g
卡路里
1501.5 kJ /
358.9 kcal
脂肪
21.4 g
纖維
4.2 g
飽和脂肪
3.1 g
碳水化合物
21.8 g
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