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四喜烤麩

四喜烤麩
3.3 11 評分
準備 15 分
總時間 45 分
4 人份
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食材

  • 油
    10 克
  • 薑 切片
    10 克
  • 八角
    2 粒
  • 乾香菇 泡軟，對半切
    10 塊
  • 紅蘿蔔 切滾刀
    50 克
  • 新鮮竹筍 切塊
    200 克
  • 水
    30 克
  • 烤麩 切塊
    6 塊
  • 醬油
    1 大匙
  • 素蠔油
    2 大匙
  • 鹽
    ¼ 茶匙
  • 冰糖粉
    1 茶匙

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

蛋白質 7.2 g
卡路里 586 kJ / 140 kcal
脂肪 9.1 g
纖維 1 g
碳水化合物 8.1 g

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