難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 克 沙拉油
- 10 克 薑, 切片
- 2 粒 八角
- 10 塊 乾香菇, 泡軟，對半切
- 50 克 紅蘿蔔, 切滾刀
- 200 克 新鮮竹筍, 切塊
- 30 克 水
- 6 塊 烤麩, 切塊
- 1 大匙 醬油
- 2 大匙 素蠔油
- ¼ 茶匙 鹽
- 1 茶匙 冰糖粉
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 586 kJ / 140 kcal
- 蛋白質
- 7.2 g
- 碳水化合物
- 8.1 g
- 脂肪
- 9.1 g
- 纖維
- 1 g
