裝置與配件
Saumon aux Epinards, Tomates et Lentilles
準備 20 分
總時間 40 分
4 portion
食材
-
60 g d'échalotes coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
15 g d'huile d'olive
-
200 g feuilles d'épinards frais
-
1000 g de l'eau bouillante
-
220 g de lentilles sèches rincé
-
4 de filet de saumon, frais, sans peau (environ 135 g chacun)
-
16 tomates prunes, coupé en deux
-
1 de citron en fines tranches
-
de sel de mer selon le goût
-
de poivre noir, moulu selon le goût
-
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
-
1 c. à soupe feuille de persil grossièrement haché
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
580 mg
蛋白質
40 g
卡路里
2085 kJ /
499 kcal
脂肪
23 g
飽和脂肪
4 g
碳水化合物
28 g
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