裝置與配件
Polpettone di Halloween
準備 25 分
總時間 1小時 30 分
10 porzioni
食材
-
1 cipolla (Ø 7 cm circa)
-
1 cipolla (150 g circa)
-
2 spicchi di aglio
-
4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1000 g di carne trita di manzo
-
2 cucchiaini di sale
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1 cucchiaino di pepe nero macinato
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2 cucchiaino di senape
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4 uova
-
100 g di pangrattato
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120 g di latte
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2 cucchiaio di salsa Worcestershire
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150 g di ketchup
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
鈉
828.3 mg
蛋白質
22.9 g
卡路里
1581.6 kJ /
378 kcal
脂肪
23.3 g
纖維
1.6 g
飽和脂肪
8.7 g
碳水化合物
18.5 g
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