Polpettone di Halloween

Polpettone di Halloween

5.0 1 評分

準備 25 分

總時間 1小時 30 分

10 porzioni

食材

1 cipolla (Ø 7 cm circa)
1 cipolla (150 g circa)
2 spicchi di aglio
4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1000 g di carne trita di manzo
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato
2 cucchiaino di senape
4 uova
100 g di pangrattato
120 g di latte
2 cucchiaio di salsa Worcestershire
150 g di ketchup

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

鈉 828.3 mg

蛋白質 22.9 g

卡路里 1581.6 kJ / 378 kcal

脂肪 23.3 g

纖維 1.6 g

飽和脂肪 8.7 g

碳水化合物 18.5 g

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