Seafood Kimchi Udon Soup

無評分

準備 20 分

總時間 40 分

2 portions

食材

cooking oil
20 g
prawn, raw, medium sized with shell
250 g
spring onion cut in pieces
2 stalks
shiitake mushroom, fresh sliced
30 g
kimchi (Korean fermented vegetable)
150 g
chicken stock
800 g
baby bak choy stems and leaves seperated
150 g
clams
200 g
udon noodles frozen, no defrosting required
400 g

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 1475.1 mg

蛋白質 67.4 g

卡路里 4485.8 kJ / 1072.1 kcal

脂肪 16.3 g

纖維 8.6 g

飽和脂肪 3.7 g

碳水化合物 160 g

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