難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g cooking oil
- 10 g fresh ginger, cut in slices
- 2 sprigs spring onion, cut in 3 cm pieces
- 400 g fresh prawns, whiskers removed
- 1 tsp salt
- 1 tsp light soy sauce
- 1 tbsp Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
- 30 g sugar
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 801 kJ / 191 kcal
- 蛋白質
- 21 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 8 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Braised Chicken with Mushroom
1h 30min
Oil-free honey chicken wings
50min
Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)
30min
Foochow Nourishing Chicken Soup
1小時 20 分
Tomato-egg soup
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Chicken porridge with century egg
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Stir Fried Broccoli with Carrot
15 分
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15 分
Teochew Seafood Porridge
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Stir Fried Whole Fish
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Braised Chicken Wings With Mushrooms
1h
Red Date Longan Peach Gum Dessert
1小時 5 分