Gyudon

5.0 7 評分

準備 5 分

總時間 20 分

4 portions

食材

water
250 g
light soy sauce
80 g
dashi powder
1 tsp
sake
30 g
mirin
30 g
brown sugar
20 g
yellow onion (approx. 200 g) , peeled, sliced
1
shabu shabu sliced meat
450 g
spring onion chopped
20 g
short grain rice (Japanese rice), cooked
Japanese pickled ginger

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 870 mg

蛋白質 27.4 g

卡路里 959 kJ / 229.2 kcal

脂肪 5.6 g

纖維 1.5 g

飽和脂肪 2.3 g

碳水化合物 14.2 g

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