Cider Chicken Stew

無評分

準備 15 分

總時間 1小時 40 分

4 portions

食材

olive oil
½ oz
garlic cloves
2
yellow onions cut into wedges
7 oz
red pepper, roasted, preserved in pieces
5 oz
cider
10 ½ oz
brandy
7 oz
water
3 ½ oz
chicken stock cubes
2
chicken, free range (42-52 oz), cut into 8-10 pieces
1

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 281.5 mg

蛋白質 71.9 g

卡路里 4380 kJ / 1046 kcal

脂肪 62.6 g

纖維 1.8 g

飽和脂肪 17.1 g

碳水化合物 16.1 g

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