裝置與配件
Asiatischer Sauerkraut-Salat
準備 5 分
總時間 10 分
4 Portionen
食材
-
Cashewkerne, geröstet, gesalzen100 g
-
Rettich, frisch in Stücken (2 cm)300 g
-
Koriander abgezupft10 g
-
rote Chilischote, frisch entkernt½
-
Knoblauchzehe klein1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
-
Limettensaft1 EL
-
Zucker10 g
-
Sojasauce15 g
-
Salz½ TL
-
Sesamöl, geröstet30 g
-
Sauerkraut, aus der Dose abgetropft400 g
-
schwarzer Sesam30 g
-
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen30 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
鈉
1442.5 mg
蛋白質
8.6 g
卡路里
1361.6 kJ /
325.4 kcal
脂肪
24.5 g
纖維
10.8 g
飽和脂肪
3.9 g
碳水化合物
21.1 g
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Probiotisch
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德國
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