Ob spritziger Kombucha, cremiger Kefir oder würzig-knackiges Kimchi: Diese Klassiker lassen sich mit wenigen Zutaten zuhause zubereiten, individuell verfeinern und passen sowohl zu herzhaften als auch zu leichten, frischen Gerichten. Plus: Sie sind nicht nur aromatisch und vielseitig – sie unterstützen auch eine ausgewogene Darmflora.
Kombucha (Grundrezept)
192小時 30 分
Milchkefir (Grundrezept)
48小時
Asiatischer Sauerkraut-Salat
10 分
Naturjoghurt
12小時
Kimchi
144小時
Eingelegte Gewürzgurken
10小時
Kurkuma-Ingwer-Shot mit Apfelessig
10 分
