裝置與配件
Eingelegte Gewürzgurken
準備 45 分
總時間 10小時
100 g
食材
-
Einlegegurken klein (siehe Tipp)1500 g
-
Salz50 g
-
weiße Senfkörner2 EL
-
schwarze Pfefferkörner2 TL
-
Piment ganz1 TL
-
Wacholderbeeren1 TL
-
Zwiebel klein (50 g), in dünnen, halben Ringen1
-
Dill½ Bund
-
Lorbeerblätter, getrocknet6
-
Weißweinessig900 g
-
Zucker250 g
-
Salz (ca. 15 g)1 EL
-
Wasser für die Fettpfanne
難易度
中等
營養價值 每 100 g
蛋白質
1 g
卡路里
159 kJ /
38 kcal
脂肪
0 g
碳水化合物
8 g
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