難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3000 g Salatgurke
- 6 TL Salz
- 650 g Apfelessig
- 650 g Honig, flüssig
- 170 g Wasser
- 200 g Zitronensaft
- 2 Zwiebeln,klein, in dünnen Ringen
- 1 Bund Dill
- 4 EL weiße Senfkörner
- 2 TL schwarze Pfefferkörner
- 2 TL Piment, ganz
- 1 TL Wacholderbeeren
- 1 ½ TL Bohnenkraut, getrocknet, gemahlen
- Wasser für die Fettpfanne
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 304 kJ / 73 kcal
- 蛋白質
- 1 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 0 g
替代食譜
Wildgewürz-Mischung
10 分
Zucchini-Ketchup
1h
Holunderblüten-Limetten-Sirup
48小時
Apfelschalen-Gewürzmischung
50min
Tomaten-Ketchup
40min
Dill-Essig-Gurken
336小時
Eingelegte Gurkensticks
10小時
Holunderblütensirup
72小時
Bärlauchsalz
27小時 25 分
Sellerie-Salz
35min
Gurken-Relish
1h 30min
Eingelegte Gewürzgurken
10小時