裝置與配件
Weißkohlsalat mit Walnuss-Gorgonzola-Topping
準備 15 分
總時間 20 分
4 Portionen
食材
-
Rote Bete, gekocht halbiert400 g
-
Weißkohl in 3-6 Spalten600 g
-
Walnusshälften50 g
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Gorgonzola in Stücken, davon 100 g in mundgerechten Stücken150 g
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körniger Senf1 geh. TL
-
Joghurt, 1,8% Fett150 g
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Weißweinessig30 g
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Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
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Zucker30 g
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen2
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
鈉
1169 mg
蛋白質
18 g
卡路里
1500 kJ /
359 kcal
脂肪
20 g
纖維
8.5 g
飽和脂肪
8.4 g
碳水化合物
31 g
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