Nasello al vapore con crema di zucca e spinaci

4.7 3 評分

準備 10 分

總時間 40 分

4 porzioni

食材

1 pezzetto di scorza di limone (非必選) (senza la parte bianca)
5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
20 g di succo di limone, spremuto fresco
50 g di olio extravergine di oliva
¼ di cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
600 g di filetti di nasello
40 g di cipolla a pezzi
400 g di polpa di zucca a tocchetti
100 g di patate pelate e a tocchetti
450 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
250 - 300 g di spinaci freschi

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 292.2 mg

蛋白質 30.5 g

卡路里 1263.6 kJ / 302 kcal

脂肪 13.9 g

纖維 3 g

飽和脂肪 2.3 g

碳水化合物 15.1 g

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