難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische
- 1 pizzico di sale
- ½ limone a fettine
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di broccoli a pezzi
- 600 g di patate pelate e a pezzi
- 2 uova
- 20 g di latte
- 1 cucchiaino di noce moscata in polvere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 445 kcal / 1862 kJ
- 蛋白質
- 27.8 g
- 脂肪
- 23.8 g
- 碳水化合物
- 30.1 g
- 纖維
- 4.6 g
- 飽和脂肪
- 5.3 g
- 鈉
- 743.6 mg
替代食譜
Salmone con pesto di cedro
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Cuori di merluzzo con patate e fagiolini
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40 分
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Menù: Riso alle verdure; Pesce, patate e broccoli con salsa ai carciofi
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Bocconcini di tacchino alle verdure
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Salmone al vapore con salsa all'arancia e contorno di broccolo romano
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