裝置與配件
Fagottini di bresaola e scamorza al Varoma
準備 5 分
總時間 15 分
4 porzioni
食材
-
80 g di scamorza a pezzi (2 cm)
-
40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
-
1 cucchiaino di basilico secco5 foglie di basilico fresco lavate e asciugate
-
10 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
16 fette di bresaola affettata al momento (spessore 2 mm, vedere consiglio)
-
8 fili di erba cipollina fresca lavati e asciugati
-
500 g di acqua
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
20.4 g
卡路里
774 kJ /
185 kcal
脂肪
11.4 g
碳水化合物
0.3 g
您可能也會喜歡...
Crostini di polenta con tonno affumicato
1小時
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 分
Tortini con cuore di Parmigiano e pomodori secchi
1小時
Tartare di zucchine con fragole e pomodori
20 分
Involtini tricolore al cartoccio
45 分
Palline al prosciutto
1小時 30 分
Bicchierini prosciutto e piselli
35 分
Bocconcini di polenta e salsiccia al forno
1小時 25 分
Cestini al prosciutto, Emmental e pomodori secchi
40 分
Rose di bresaola con crema ai pomodori secchi (per 2 persone)
25 分
Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica
20 分
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
45 分