難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di mollica di pane
- 30 - 50 g di latte per ammollare il pane
- 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
- 300 g di petti di tacchino a pezzi
- 150 g di lenticchie lessate (se in scatola si intende il peso sgocciolato)
- 2 uova
- 50 g di pancetta di maiale a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 80 g di farina
- olio per frittura
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1577 kJ / 377 kcal
- 蛋白質
- 21.5 g
- 碳水化合物
- 13.5 g
- 脂肪
- 26.7 g
- 纖維
- 2.4 g
替代食譜
Polpette di tonno e curcuma
1h
Polpettine di ceci
1h 5min
Polpette di tacchino e spinaci
40min
Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta
25min
Polpette di fagioli e rosmarino
20min
Polpette classiche
1h
Polpette di ceci, salvia e rosmarino
35min
Svizzere di merluzzo
35min
Burger di tacchino, melanzane e ricotta
20min
Polpette di tonno e ricotta
20min
Polpettone classico
1h 15min
Polpettine di pollo alla frutta secca
35min