Pan greñado floral

5.0 4 評分

準備 50 分

總時間 16小時 10 分

1 unidad

食材

200 g de agua fría
200 g de yogur natural frío
10 g de miel
500 g de harina de fuerza
10 - 12 g de sal
5 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de aceite para engrasar
2 cucharadas de harina de trigo
¼ de cucharadita de colorante alimentario rojo en polvo

難易度

中等

營養價值每 1 unidad

鈉 4381 mg

蛋白質 69.1 g

卡路里 8425 kJ / 2013 kcal

脂肪 20.1 g

纖維 13.4 g

飽和脂肪 5.9 g

碳水化合物 382.2 g

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