Cinnamon rolls (Rollitos de canela)

Cinnamon rolls (Rollitos de canela)

4.6 737 評分

準備 10 分

總時間 1小時 30 分

10 raciones

食材

Masa

230 g de leche
25 g de levadura prensada fresca
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 yema de huevo
30 g de azúcar
220 g de harina de fuerza
200 g de harina
1 cucharadita de sal

Formado y horneado

2 - 3 cucharadas de azúcar
1 - 2 cucharadas de canela molida
10 cucharaditas de mantequilla (y un poco más para engrasar)
1 clara de huevo
4 cucharadas colmadas de azúcar glas

難易度

中等

營養價值每 1 ración

蛋白質 6.2 g

卡路里 1253 kJ / 300 kcal

脂肪 10.9 g

纖維 1.7 g

碳水化合物 44.2 g

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