![Pan básico Pan básico](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/56E62A57-285B-4FD9-9F01-47DBE3C81D3F/Derivates/F01956EB-D4D1-4560-BF9E-D8B9E64487BB.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Esponja
- 50 g de agua
- 5 g de levadura prensada fresca
-
1
cucharada de azúcar
或 1 cucharada de miel (25 g) - 110 g de harina de fuerza
Masa de pan
- 300 g de agua
- 20 g de levadura prensada fresca
- 540 g de harina de fuerza
- 2 cucharaditas rasas de sal
- harina de fuerza para espolvorear
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 863 kJ / 206 kcal
- 蛋白質
- 7.3 g
- 碳水化合物
- 41.2 g
- 脂肪
- 1.1 g
- 飽和脂肪
- 0.1 g
- 纖維
- 1.9 g
- 鈉
- 396.3 mg