跳至主要內容 搜尋

Guisado de carne com marmelo e castanhas
3.5 4 評分
準備 20 分
總時間 10小時 45 分
8 doses
免費註冊

食材

  • carne de vitela s/ nervos cortada em pedaços pequenos
    850 g
  • talo de aipo cortado em rodelas
    80 g
  • cenoura cortada em rodelas
    150 g
  • alho-francês cortado em rodelas finas
    150 g
  • vinho tinto (ver dica)
    300 g
  • alho cortados em lâminas
    3 dentes de
  • tomilho só as folhas
    10 pés de
  • manteiga
    20 g
  • bacon em cubos
    100 g
  • cebolinha nova
    200 g
    200 g cebolinha, p/ assar
  • cogumelos cortados em quartos
    200 g
  • farinha tipo 65
    40 g
  • vinho do Porto
    200 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • manteiga fria, cortada em pedaços
    70 g
  • água
    330 g
  • sumo de limão
    1 c. chá de
  • açúcar
    150 g
  • marmelo cortado em cubos
    200 g
  • castanhas descongeladas
    20
  • ramo de cheiros (louro, tomilho, alecrim, cebolinho e coentros) (ver dica)
    25 g
  • caldo de carne caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de carne

難易度

中等

營養價值 每 1 dose

鈉 708.1 mg
蛋白質 26.9 g
卡路里 2281.3 kJ / 545.2 kcal
脂肪 17.9 g
纖維 3.9 g
飽和脂肪 8.5 g
碳水化合物 57.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Mercado de outono 16 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Bombons de morango

4.4(25)

35 分

Croquetes com vinagreta de citrinos e manjericão

4.7(3)

7小時

Frango cremoso indiano (butter chicken)

4.6(31)

1小時

Guisado de peru com crosta filo

無評分

Bifinhos rápidos

無評分

Caril de peru com arroz

3.7(10)

1小時 10 分

Bolonhesa

4.3(50)

1小時 10 分

Frango de fricassé

3.8(24)

1小時 15 分

Abóbora espiralizada com salsicha, gorgonzola e noz

5.0(1)

25 分

Risottata de frango e cogumelos

4.6(25)

40 分

Frango com molho de limão e arroz

4.0(11)

45 分

Arroz de frango e queques de maçã

1.0(1)

1小時 40 分