裝置與配件
Lasagne aux aubergines et aux épinards
準備 25 分
總時間 1小時 35 分
4 portions
食材
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400 g d'aubergines en lamelles (voir "Conseil(s)")
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huile d'olive et un peu pour le plat à gratin
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sel
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poivre moulu
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1 c. à soupe d'origan déshydraté
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500 g d'eau
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300 g d'épinards frais équeutés
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4 tomates rondes
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1 c. à soupe rase de farine de blé
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3 c. à soupe rase de fécule de maïs
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50 g de beurre
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500 g de boisson végétale à l'amande enrichie en calcium, non sucrée
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1 pincée de noix de muscade en poudre
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1 pincée de sel
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1 pincée de poivre moulu
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9 feuilles de lasagne sèches
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10 feuilles de basilic frais ciselées
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100 g d'emmental râpé
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
20 g
卡路里
1973 kJ /
472 kcal
脂肪
23 g
碳水化合物
45 g
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