難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 oignon, coupé en quatre
- 4 gousses d'ail
- 2 cm de gingembre frais
- 2 c. à soupe d'huile neutre
- 3 c. à café d'épices (cumin, garam masala, curcuma, paprika, chili)
- 400 g de tomates concassées en conserve, et leur jus
- 70 g de concentré de tomate
- 2 c. à soupe de beurre de cacahuète
- 150 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 400 g de pois chiches en conserve, égouttés, ou déjà cuits
- 125 g de pousses d'épinards
- 4 brins de persil frais, ciselés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1297 kJ / 310 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 13 g
替代食譜
Colombo de légumes
1h 5min
Chili Sin Carne
30min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45min
Korma veggie aux noix de cajou
55min
Tajine végétarien
35min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30min
Curry de pois chiches au tofu
25min
Chakalaka (Mijoté de haricots blancs et poivron)
30min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45min
Dahl de pois cassés
1h 55min
Curry d'épinards à la feta
35min
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50min