難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de cacahuètes grillées non salées
- 1 oignon, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail
- 2 cm de gingembre frais
- 500 g de patates douces, en grosses frites
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de curry en poudre
- 1 c. à café de pâte de curry
- 400 g de lait de coco
- 250 g de bouillon de légumes
- 2 c. à soupe de concentré de tomate
- 200 g de pousses d'épinards
- 150 g de fleurettes de brocoli
- le jus d'un citron vert
- 2 brins de coriandre fraîche, ciselés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2422 kJ / 579 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 39 g
替代食譜
Colombo de légumes
1小時 5 分
Curry végétarien
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Korma veggie aux noix de cajou
55 分
Tajine végétarien
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Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
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Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
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Curry de pois chiches au tofu
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Crumble épicé de légumes
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Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
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Chili de pois chiches
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Curry d'épinards à la feta
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Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
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