Lemon Garlic Chicken

Lemon Garlic Chicken

5.0 3 評分
準備 10 分
總時間 30 分
4 portions

食材

  • rice, white, type basmati
    225 g
  • garlic cloves
    3
  • onions cut into pieces
    115 g
  • extra virgin olive oil divided
    60 g
  • cayenne pepper, dried, flake (非必選) to taste
    ¼ - ½ tsp
  • lemon plus extra, halved and sliced, to garnish
    1
  • chicken thigh, skinless, boneless cut in half
    570 g
  • bay leaf, dried
    3
  • chicken stock
    450 g
  • salt
    1 tsp
  • black pepper, ground to taste
    ¼ tsp
  • white pepper, ground (非必選) to taste
    ¼ tsp
  • green pea, fresh
    115 g
  • asparagus cut into pieces (5 cm)
    170 g

營養價值 每 1 portion

卡路里 609.3 kcal / 2549.1 kJ
蛋白質 30.4 g
脂肪 28.3 g
碳水化合物 60 g
纖維 4.2 g
飽和脂肪 6 g
1029.5 mg

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