
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 ¼ tsp salt, fine divided
- 1 ¼ tsp black pepper, ground divided
- 15 g lime peel thin peel only, no pith (approx. 2 limes)
- 15 g parsley, fresh leaves and tender stems
- 60 g lime juice
- ½ tsp paprika, smoked, ground
- 60 g olive oil
- 2 garlic clove
- ½ tsp cumin, ground
- 680 g fresh white fish (e.g. tilapia, halibut, cod)
- 170 g red cabbage in pieces
- 30 g carrot halved
- 1 jalapeño pepper large (stem and seeds removed)
- 60 g mayonnaise
- 30 g cider vinegar
- 1 tbsp honey
- 60 g Greek yoghurt
- 510 g water
- 12 corn tortillas
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 349 kcal / 1460 kJ
- 蛋白質
- 27 g
- 脂肪
- 15 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 纖維
- 4 g
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