Easy Chinese beef and tomato

4.2 38 評分

準備 10 分

總時間 40 分

4 portions

食材

beef rump steak cut into slices (4 x 0.5 cm thick)
600 g
Shaoxing wine
25 g
white pepper
⅛ tsp
bicarbonate of soda
2 tsp
cornflour
2 tsp
water plus an extra 1 tbsp
200 g
vegetable oil
50 g
sesame oil
10 g
brown onion cut into wedges
150 g
garlic cloves
3
fresh ginger cut into pieces
3 cm
Meat stock paste
1 tbsp
oyster sauce
2 tsp
red capsicum cut into pieces (approx. 2 cm)
100 g
tomato paste
1 tsp
dried chilli flakes
2 pinches
white sugar
25 g
sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh tomatoes cut into wedges
400 g
cooked rice to serve

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 1400.1 mg

蛋白質 33.4 g

卡路里 2179.7 kJ / 521 kcal

脂肪 33.9 g

纖維 2.8 g

飽和脂肪 9.4 g

碳水化合物 19.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Manifesto 202 食譜
澳大利亞與紐西蘭

Quick and easy 22 食譜
澳大利亞與紐西蘭

您可能也會喜歡...

Burger pickles (Thermomix® Cutter)

2小時 10 分

Baked chicken pizzaiola with Thermomix® Cutter (TM6)

55 分

Vegetable bake (Thermomix® Cutter)

55 分

Lamb ragù with watercress and mint pesto (TM6, Mark Southon)

4小時 35 分

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

2小時 25 分

Chilli with corn bread

50 分

Nut butter & berry chia jam overnight oats

24小時 10 分

Creamy "Cambodian" style fish curry

40 分

Gwinganna nut and seed bread

3小時 25 分

Sri Lankan red beef curry with rice

1小時 40 分

High protein chicken parmi hot pocket

1小時 15 分

Ricotta gnocchi alla sorrentina

55 分