Rice Wine Chicken

5.0 1 評分

準備 5 分

總時間 1小時 50 分

5 portions

食材

chicken 1.2-1.4kg, cut into 12 pieces
1
toasted sesame oil
1 tbsp
yellow wine (Hakka glutinous rice wine)
120 g
light soy sauce
10 g
salt
1 tsp
toasted sesame oil plus 1 tbsp extra
15 g
old ginger cut in thin slices
60 g
Chinese dried mushrooms soaked to soften, stems removed, cut half
5 pieces
water
600 g
Chinese red date seeds removed
10 pieces
wood ear mushroom, dried soaked to soften
20 g

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 327 mg

蛋白質 43 g

卡路里 1825 kJ / 436 kcal

脂肪 24 g

纖維 0 g

飽和脂肪 6 g

碳水化合物 3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

In Homemade We Trust 43 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Onde-onde Cake

無評分

Beef Sukiyaki

45 分

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Steamed Chicken)

45 分

Stir Fried Broccoli with Carrot

15 分

Dried Scallop Fish Slice Congee

30 分

Roasted Pork Belly with Leek Stir-Fry

45 分

Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

1小時

Hakka Yong Tau Foo Soup

1小時 20 分

White Tom Yum Seafood Noodles

1小時

Sambal Brinjal

40 分

Singapore Laksa

55 分

Mee Soto

1小時 10 分