裝置與配件
Carbonara vegetariana
準備 15 分
總時間 30 分
4 porzioni
食材
-
70 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
-
70 g di cipolla a rondelle (5 mm)
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70 g di carota a listarelle (5 mm)
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30 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di pasta secca tipo linguine
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150 g di zucchina a listarelle (5 mm)
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1 cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe
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80 g di yogurt greco
-
2 tuorli d'uovo
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
18 g
卡路里
1878 kJ /
449 kcal
脂肪
18 g
纖維
3 g
碳水化合物
57 g
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