Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

4.0 2 評分

準備 20 分

總時間 50 分

8 Portionen

食材

Wasser
500 g
Rote Bete, roh geschält
800 g
natives Olivenöl extra
140 g
Weißweinessig
60 g
Zitronensaft
30 g
Dijonsenf
1 TL
Ahornsirup
15 g
Basilikum, getrocknet
5 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Rauke
120 g
Burrata in Stücken
250 g
Granatapfelkerne (非必選)
2 EL
Pecannüsse, gehackt (非必選)
2 EL

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

鈉 437 mg

蛋白質 9 g

卡路里 1271 kJ / 304 kcal

脂肪 25 g

纖維 3.3 g

飽和脂肪 7 g

碳水化合物 13 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Gesund zu jeder Jahreszeit 25 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Avocado-Gurken-Salat

Avocado-Gurken-Salat

20 分

Bunte Focaccia (glutenfrei)

Bunte Focaccia (glutenfrei)

1小時 50 分

Käse-Porree-Tarte

Käse-Porree-Tarte

1小時 5 分

Champignon-Hummus-Salat mit Karamell-Dressing und Granatapfelkernen

Champignon-Hummus-Salat mit Karamell-Dressing und Granatapfelkernen

50 分

Green Goddess Salad

Green Goddess Salad

20 分

Avocado mit Ei und Lachstartar

Avocado mit Ei und Lachstartar

45 分

Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce

Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce

1小時 10 分

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30 分

Mallorquinischer Mandelkuchen

Mallorquinischer Mandelkuchen

1小時

Fenchel-Orangen-Salat mit Pinienkernen

Fenchel-Orangen-Salat mit Pinienkernen

30 分

Champignon-Hummus-Salat mit Karamell-Dressing und Granatapfelkernen

Champignon-Hummus-Salat mit Karamell-Dressing und Granatapfelkernen

50 分

Lachs mit Brokkoli, Honig-Senf-Marinade und Süsskartoffeln

Lachs mit Brokkoli, Honig-Senf-Marinade und Süsskartoffeln

1小時