難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 EL Senfkörner, braun
- 2 EL Korianderkörner
- 1 EL Fenchelsamen
- 2 EL Kreuzkümmelsamen
- 1 geh. EL Bockshornkleesamen
- ½ TL Kardamomkapseln
- ½ EL Pfefferkörner, schwarz
- 2 Zimtstangen
- 8 Curryblätter, getrocknet
- 3 Chilischoten, rot, getrocknet
- 1 EL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- 2 EL Kurkuma, gemahlen
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 1178 kJ / 282 kcal
- 蛋白質
- 12 g
- 碳水化合物
- 51 g
- 脂肪
- 9 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 19.5 g
- 鈉
- 50 mg
替代食譜
Garam Masala (Gewürzmischung)
10 分
Sieben-Gewürze-Pulver
5min
Senf, mittelscharf
25 分
Tomaten-Ketchup
40min
Porree-Gomasio
40min
Curry Madras (Gewürzmischung)
5min
Bier-Senf-BBQ-Sauce
20 分
Lebkuchengewürz
5min
Rote Currypaste
10 分
Gewürzpaste Asia Style
1h
Apfelschalen-Gewürzmischung
50 分
Estragon-Senf
15min