跳至主要內容 搜尋

Dhaba Style Chicken Masala
4.5 4 評分
準備 15 分
總時間 30 分
4 portions
免費註冊

食材

  • cumin seeds
    1 tbsp
  • fresh bay leaves
    2
  • cinnamon stick
    ½
  • green cardamom pods
    3 - 4
  • black peppercorns
    8 - 10
  • turmeric powder
    ½ tsp
  • Kashmiri chili powder
    1 tsp
  • coriander powder
    2 tbsp
  • garam masala
    1 tsp
  • whole cloves
    4 - 5
  • ginger peeled and cut into pieces, divided
    3 inches
  • garlic cloves divided
    10
  • lime juice
    1 oz
  • salt plus extra, to season, to taste
    1 tbsp
  • chicken thighs, skinless, boneless cubed (2 in.)
    24 oz
  • mustard oil
    1 oz
  • ghee
    1 oz
  • yellow onions quartered
    8 oz
  • fresh green chilies destemmed, deseeded and cut into pieces
    2 - 4
  • canned whole tomatoes drained
    8 oz
  • fresh cilantro leaves
    4 - 6
  • cooked rice (see Tip)

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 3973.7 mg
蛋白質 28.4 g
卡路里 1607.6 kJ / 384.2 kcal
脂肪 22.2 g
纖維 4.5 g
飽和脂肪 8 g
碳水化合物 21.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Naan Stop Comfort - Flavors of India 12 食譜
美國

您可能也會喜歡...

Holiday Brisket

4.9(56)

6小時 55 分

Chicken Caprese Pasta Salad

4.0(6)

25 分

Waldorf Salad

4.8(58)

15 分

Meat Pie

3.0(1)

2小時

Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)

3.4(5)

15 分

White Bean Soup with Potatoes and Chorizo

4.5(2)

35 分

Cider Chicken Stew

3.0(2)

1小時 40 分

Oxtail Shepherd's Pie

5.0(1)

6小時 30 分

Thai Beef and Sweet Potato Mash

3.3(4)

45 分

Tuscan Peppered Beef

4.6(10)

1小時 30 分

Easy Beefy Mac and Cheese

3.8(37)

20 分

Korean Barbecue Chicken with Rice

3.7(13)

45 分

 顯示全部
顯示全部