難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 8 oz yellow onions cubed (1 in.)
- 3 garlic cloves
- ½ oz extra virgin olive oil
- 6 oz carrots sliced in rounds (½ in.)
- 4 oz celery chopped (¾ in.)
- 1 ½ oz all-purpose flour
- 8 oz portobello mushrooms stem and gills removed, cubed (1 in.)
- 6 oz red wine
- 16 oz baby red potatoes quartered
- 8 oz vegetable broth
- 1 oz tomato paste
- ½ tsp Italian seasoning
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 5 oz frozen green peas thawed
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 186 kcal / 778 kJ
- 蛋白質
- 5 g
- 脂肪
- 3 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 纖維
- 5 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 鈉
- 402 mg
替代食譜
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Vegetable Stir Fry with Eggs and Rice (Hestan Cue™)
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