裝置與配件
Cușcuș cu miel și legume
準備 10 分
總時間 50 分
4 porții
食材
-
coriandru proaspăt tocat grosier4 fire
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele4 fire
-
ceapă sferturi120 g
-
spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)500 g
-
sare3 lingurițe
-
piper negru proaspăt măcinat după gust½ linguriță
-
ulei de măsline60 g
-
morcovi150 g
-
nap80 g
-
dovlecel200 g
-
cușcuș mediu300 g
-
apă850 g
-
scorțișoară măcinată1 ½ linguriță
-
ghimbir măcinat1 linguriță
-
stafide100 g
-
năut, din conservă scurs260 g
-
pudră de șofran1 priză
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
蛋白質
37.6 g
卡路里
4030.5 kJ /
963.3 kcal
脂肪
44.5 g
碳水化合物
104.8 g
您可能也會喜歡...
Pate de ficat cu ou
No ratings
Mocktail Chai Vanilla
No ratings
Tartă cu ciuperci, castane și merișoare
1 h
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35min
Coquito (Lichior portorican de ouă)
No ratings
Dulceață de ardei iuți
35min
Boluri cu dovlecel și mozzarella
No ratings
Salată cu carne de pui și avocado
30min
Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume
40min
Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit
2 h 20min
Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure
1 h
Mazăre cu șuncă
20min