裝置與配件
Cușcuș cu miel și legume
準備 10 分
總時間 50 分
4 porții
食材
-
coriandru proaspăt tocat grosier4 fire
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele4 fire
-
ceapă sferturi120 g
-
spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)500 g
-
sare3 lingurițe
-
piper negru proaspăt măcinat după gust½ linguriță
-
ulei de măsline60 g
-
morcovi150 g
-
nap80 g
-
dovlecel200 g
-
cușcuș mediu300 g
-
apă850 g
-
scorțișoară măcinată1 ½ linguriță
-
ghimbir măcinat1 linguriță
-
stafide100 g
-
năut, din conservă scurs260 g
-
pudră de șofran1 priză
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
蛋白質
37.6 g
卡路里
4030.5 kJ /
963.3 kcal
脂肪
44.5 g
碳水化合物
104.8 g
您可能也會喜歡...
Risoni cu pui și pesto
35min
Tocăniță de pui cu muștar
40min
Friptură aromată de miel
29 h 50min
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1 h 20min
Hot dogs (în formă de cățeluși)
35min
Pulpă de miel cu legume și sos de mentă
2 h
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40min
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
55min
Tartar de vită
10min
Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi
40min
Ruladă cu 3 feluri de carne
2 h 5min
Spată rulată de miel, la cuptor
2 h 30min