Savoare și tradiții arabe

Descoperiți varietatea și diversitatea aromelor din lumea arabă printr-o selecție de rețete autentice din întreaga regiune. De la Maroc și Algeria la Siria, Liban, Irak, Tunisia, Arabia Saudită și Egipt, veți explora preparate născute din secole de tradiții culinare și întâlniri culturale. Am ales cu atenție aceste rețete și le-am adaptat pentru Thermomix®, păstrând, pe cât posibil, autenticitatea originii, ingredientele tradiționale și aromele lor inconfundabile. Fie că pășiți pentru prima dată în universul acestor bucătării sau că le apreciați deja savoarea, această colecție vă invită să descoperiți rețetele, tradițiile și poveștile care dau atât de multă bogăție și diversitate culturii culinare arabe.

Cușcuș cu miel și legume

Cușcuș cu miel și legume

50 分

Plăcintă marocană

Plăcintă marocană

5小時 30 分

Supă Freekeh

Supă Freekeh

1小時

Makrouți

Makrouți

1小時 15 分

Lablabi

Lablabi

25 分

Pachețele cu carne de crab

Pachețele cu carne de crab

35 分

Molokhia

Molokhia

15 分

Koshery

Koshery

1小時 30 分

Kibbeh cu sos de iaurt

Kibbeh cu sos de iaurt

1小時

Sos Muhamara

Sos Muhamara

30 分

Tabbouleh

Tabbouleh

2小時 15 分

Kibbeh copt

Kibbeh copt

1小時 35 分

Tocăniță de vită cu bame

Tocăniță de vită cu bame

1小時

Plăcinte cu brânză (Chureck cu brânză)

Plăcinte cu brânză (Chureck cu brânză)

1小時 40 分

Fursecuri Ma'amoul

Fursecuri Ma'amoul

2小時

Somon Kabsa

Somon Kabsa

35 分