裝置與配件
Rață cu sos de mure și piure de țelină
準備 15 分
總時間 40 分
4 porții
食材
Rață
-
piept de rață fără os, cu piele (aprox. 170 g fiecare)4 bucăți
-
sare de mare4 prize
-
piper negru măcinat4 prize
Sos de mure
-
mure250 g
-
zahăr extrafin30 g
Piure de țelină
-
țelină rădăcină descojită, tăiată cuburi (2 cm)800 g
-
apă1200 g
-
unt nesărat tăiat cuburi50 g
-
sare de mare½ linguriță
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
鈉
801 mg
蛋白質
51 g
卡路里
2107 kJ /
504 kcal
脂肪
22 g
飽和脂肪
10 g
碳水化合物
19 g
您可能也會喜歡...
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1小時 35 分
Orez sălbatic cu mere
無評分
Piept de curcan cu sos de ton cu salată caldă de cartofi
1小時 30 分
Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
1小時 35 分
Vinete cu legume în stil mediteranean
35 分
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5小時 15 分
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
55 分
Biscuiți Anzac
30 分
Semifreddo cu căpșune și fistic
18小時
Dip de praz și somon afumat
55 分
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1小時 10 分
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2小時 10 分