裝置與配件
Rață cu sos de mure și piure de țelină
準備 15 分
總時間 40 分
4 porții
食材
Rață
-
piept de rață fără os, cu piele (aprox. 170 g fiecare)4 bucăți
-
sare de mare4 prize
-
piper negru măcinat4 prize
Sos de mure
-
mure250 g
-
zahăr extrafin30 g
Piure de țelină
-
țelină rădăcină descojită, tăiată cuburi (2 cm)800 g
-
apă1200 g
-
unt nesărat tăiat cuburi50 g
-
sare de mare½ linguriță
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
鈉
801 mg
蛋白質
51 g
卡路里
2107 kJ /
504 kcal
脂肪
22 g
飽和脂肪
10 g
碳水化合物
19 g
您可能也會喜歡...
Ouă umplute
25 分
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2小時 10 分
Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
1小時 35 分
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1小時
Coaste de porc lipicioase cu măr
2小時 30 分
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2小時 15 分
Fond de vită (din carne și oase)
無評分
Dim sum „Shao mai”
2小時
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1小時
Suc pentru digestie cu papaya
5 分
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1小時 35 分
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45 分