Rață cu sos de mure și piure de țelină

Rață cu sos de mure și piure de țelină

3.9 8 評分

準備 15 分

總時間 40 分

4 porții

食材

Rață

piept de rață fără os, cu piele (aprox. 170 g fiecare)
4 bucăți
sare de mare
4 prize
piper negru măcinat
4 prize

Sos de mure

mure
250 g
zahăr extrafin
30 g

Piure de țelină

țelină rădăcină descojită, tăiată cuburi (2 cm)
800 g
apă
1200 g
unt nesărat tăiat cuburi
50 g
sare de mare
½ linguriță

難易度

簡單

營養價值每 1 porție

鈉 801 mg

蛋白質 51 g

卡路里 2107 kJ / 504 kcal

脂肪 22 g

飽和脂肪 10 g

碳水化合物 19 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Cine pentru seri de toamnă 10 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Chifteluțe de mozzarella și broccoli

Chifteluțe de mozzarella și broccoli

45 分

Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran

Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran

4小時 30 分

Boluri cu dovlecel și mozzarella

Boluri cu dovlecel și mozzarella

無評分

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

2小時 20 分

Somon teriyaki sous-vide

Somon teriyaki sous-vide

無評分

Ceai cu gheață cu sirop de miere și mentă și cuburi de gheață cu fructe

Ceai cu gheață cu sirop de miere și mentă și cuburi de gheață cu fructe

3小時 40 分

Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas

Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas

25 分

Piept de pui pizzaiola cu piure de țelină și cartofi

Piept de pui pizzaiola cu piure de țelină și cartofi

1小時

Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine

Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine

1小時 35 分

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3小時 30 分

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55 分

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1小時 35 分