難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de susan, plus 4 lingurițe pentru servit
- 20 g sirop de arțar
- 30 g sos de soia Tamari
- 20 g pastă shiro miso (albă)
- 400 g ciuperci proaspete (shiitake, champignon brune, Shimeji)
- 600 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în jumătăți
- 220 g orez negru sau orez brun (vezi recomandări)
- 1000 g apă
- spray cu ulei de măsline
- 2 legături broccolini, curățați și tăiați în sferturi
- 4 cepe verzi, curățate și tăiate în sferturi
- semințe de susan, prăjite, pentru servit
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 2336 kJ / 556.2 kcal
- 蛋白質
- 39.3 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 26.5 g
- 飽和脂肪
- 5.9 g
- 纖維
- 7.6 g
- 鈉
- 707.6 mg
替代食譜
Orez brun, cu bobul lung, fiert
55min
Salată siciliană cu crevete
40min
Pâine neagră de secară
無評分
Orez cu pak choi și șuncă
無評分
Salată cu sparanghel și mango
35min
File de cod sous-vide, cu cartofi
無評分
Schiacciata cu somon afumat
2h 15 min
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25min
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
1h 40min
Orez cu crevete, în stil cantonez
50min
Rissotto cu ciuperci (fără alergeni)
1h 20min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45min