難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g mușchi de porc, fără piele (vezi recomandare)
- 3 căței de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- 50 g miere
- 2 foi de dafin, uscate
- 3 ienibahar boabe
- 1 lingură măghiran, uscat
- 1 ½ linguriță sare de mare
- ¾ linguriță piper negru măcinat
- 1500 g apă
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 1237.8 kJ / 294.7 kcal
- 蛋白質
- 46.5 g
- 碳水化合物
- 5.7 g
- 脂肪
- 9.5 g
- 飽和脂肪
- 2.3 g
- 纖維
- 0.8 g
- 鈉
- 495.8 mg
替代食譜
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h
Batoane de cereale și miere
30min
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
無評分
Cotlet de porc sous-vide
2h
Miel cu legume, la aburi
1小時 30 分
Varză și costițe gătite lent
12小時 20 分
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5小時 15 分
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4小時 45 分
Tocană mexicană de pui, gătită lent
3小時 20 分
Pui teriyaki cu orez
40min
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1小時 10 分
Păstrăv cu sos olandez
50 分