難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 garlic cloves
- 10 g fresh root ginger, sliced in rounds (2 mm)
- 250 g onions, quartered
- 25 g sunflower oil
- ½ tsp fine sea salt
- 200 g tomatoes, fresh, quartered
- 1 fresh green chilli, deseeded
- ½ tsp chilli powder
- ½ tsp ground nutmeg
- ½ tsp ground cumin
- 1 tsp garam masala
- 300 g fresh spinach
- 100 g coconut milk
- 20 g fresh coriander
- 200 - 230 g paneer cheese, diced (2-3 cm)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1449 kJ / 346 kcal
- 蛋白質
- 14.8 g
- 碳水化合物
- 12.8 g
- 脂肪
- 26.2 g
