難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g fresh coriander leaves
- 5 g fresh mint leaves
- 120 g onions quartered
- 2 - 3 garlic cloves to taste
- 1 - 2 fresh green chillies halved, deseeded, to taste
- 500 g lamb mince broken in pieces
- 20 g lemon juice
- 1 ½ tsp ground turmeric
- 1 ½ tsp ground coriander
- 1 ½ tsp ground cumin
- 1 tsp garam masala
- 1 tsp paprika
- 1 tsp fine sea salt
- 1 Tbsp vegetable oil for greasing
- 營養價值
- 每 1 piece
- 卡路里
- 118 kcal / 492 kJ
- 蛋白質
- 7.6 g
- 脂肪
- 8.6 g
- 碳水化合物
- 2.4 g
